コラム

【テーマ】キレイに、健康に!お酢レシピ  「お酢が平気になった日」

こんにちは!

BEAUTY STOREの日下です。

今ではお酢が大好きな私ですが、小さなころは大の苦手!!

でも、小鉢で3日に1回は酢の物が出てくる家庭だったので

嫌々食べていました…


そして実家を離れ、ひとり暮らしになるとお酢をいただく事は激減、

苦手なものはやっぱり食べなくなります。

しかし、そんな私が突然お酢好きになったのは

居酒屋で出された酢の物を食べた時でした。

今思えば、昔から実家でも食べていたような普通の酢の物ですが

疲れが溜まっていた当時の私には

お酢が身体を浄化するようにすぅっと入っていくような

気持ちの良い爽快感!

何これ美味しい!!


そこから、疲労回復目的でお酢に興味を持ち、

自炊の機会が少ない生活だったので

まずは割って飲むタイプの飲むお酢をGET。

ちょっとは飲みやすいかな…?と、

りんご酢などのフルーティなものをよく飲んでいました。


小さな頃のお酢嫌いは何だったのだろうというくらい美味しく飲めましたが

続けるうちに気付いたことは、

疲れが溜まっているときのほうが美味しく感じるということ!


レシピでもなんでもないコラムで申し訳ありませんが、

苦手な方はぜひ、お疲れのタイミングでチャレンジされてみてはいかがでしょうか?

苦手だった私が克服できたので、

もしかしたら、お酢が美味しくなるかもしれません。

さっぱりとして、栄養もあり、好きになれると嬉しい食品ですので

ぜひ、だまされたと思って!

夏の暑い日もお酢料理が美味しいですよ☆

中華料理にかけるのも、

挑戦しやすいうえにさっぱりして食べやすくなるのでお気に入りです。

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